去京都點可以唔食‼️米芝蓮一星日法懷石料理推介⭐️

又係日本post喇😂po極都仲有😂 滯銷咗喺個相薄到呢幾日先的起心肝拎出嚟寫翻 去京都 真係想試翻餐懷石料理 即使我對呢樣嘢唔熟 正如我去名古屋覺得鰻魚飯必食一樣 嗰陣budget係唔想過$2000一個人 二三星嘅好多都過咗 有好多又要識日文先book到 klook其實有一堆可以揀 但上網睇話嗰啲好多都係旅客去 質素對唔住個價錢 於是左揀右揀 反轉個google 最後鎖定呢間一星嘅 Google 4.8分 Tabelog 3.8分 係疫情期間開業嘅餐廳 可能因為咁 餐廳嘅生意都幾受影響 感覺客人唔多 嗰晚去到得我哋同另一枱客 不過咁 唔代表佢唔好食！ 餐廳喺開業冇耐之後已經摘星!! 主廚望落三十出頭 喺法國三星餐廳做過好多年 所以比起傳統懷石料理 呢間嘅出品會係日式x法式 烹任方法會較多同創新 食材會根據時令而變 冇菜單 九道菜 人均~$1200港幣only!! 可能因為本身我係極重口味人士 懷石料理嘅口味都係偏淡 比較食食材嘅原汁原味 所以自己唔會話之後好想再食 但客觀地講翻餐飯嘅話 overall我都會比9/10🥹 每道菜都真係好食到食材嘅鮮 配搭得宜 冇一道係伏/怪 印象最深刻嘅係有道石斑+蔥絲+魚翅整成湯 我同主廚講話喺香港我淨係食過蒸 冇食過咁樣整😂 入口清甜到一個點 再夾住蔥香同魚翅嘅爽口 扣咗一分係喺當晚唯一嘅紅肉到 鹿肉…真係恕我無能為力🥲 餐廳計埋主廚總共三位店員 另一枱客坐咗喺樓上 所以嗰晚感覺係包場咁 三個serve我哋兩個 睇住佢每道菜由烹製到擺盤都極度用心 對住我哋有講有笑 食齊鮑魚 海膽 拖羅 魚翅 石斑 鹿肉 A5和牛 仲飲到人生飲過最好飲嘅梅酒 都只係千二港紙鬆啲๑¯∀¯๑ 推薦比去京都旅行都想試一餐懷石料理 但budget唔太多嘅人 呢間絕對物超所值 環境簡潔舒服 主廚又幾卡哇依 地理位置方便 JR京都駅出行10分鐘左右就到 冇咩可以挑剔了〃∀〃 📍Ito 112-1 Nakaicho, Shimogyo Ward, Kyoto, 600-8219 Japan #日本好去處#UCreator#旅行打卡#旅行美食#旅遊行程#京都旅行#京都美食#懷石料理#京都旅遊#